Как его сделать? Этот вопрос мучает меня несколько недель. Я купила на ТАО набор для приготовления тофу. Но там ведь всё по-китайски))
Поскольку я не знаю, где взять соевое молоко, ну или хотя бы соевые бобы, то я пошла эмпирическим путем. Просто купила полторашку коровьего молока. По очереди добавляла содержимое пакетиков в теплое молоко. Получился сыр, похожий на брынзу.
Аня, вижу твой пост! Прикольщица ты, прикупила набор для соевого молока... и сделала с коровьим, вдобавок еще и получилось!
ОтветитьУдалить